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Información de la planta curativa RUIBARBO

RUIBARBO
  • Nombre científico: Rheum palmatum L.
  • Otros nombres: Esta planta no tiene otros nombres, añada esta información aquí.
  • Usos comunes: Antiacneico, Antibacteriano, Antidiarreico, Artritis,gota,obesidad, Astringente, Estreñimiento, Laxante, Tónico estomacal
  • Descripción: El ruibarbo (Rheum rhabarbarum) es una planta cultivada que proviene del noreste de Europa (Ucrania). Su altura es de hasta tres metros y consta de hojas con peciolos gruesos de (normalmente) entre 2 y 5 centímetros de grosor. El color del peciolo varía entre el verde y el rojo y es la única parte comestible, ya que sus hojas son tóxicas.1 Su tallo subterráneo es un rizoma que le sirve para almacenar nutrientes durante el invierno.



    Contiene mucho ácido oxálico (que es venenoso), mayormente en la hoja por lo que no son comestibles por su toxicidad, pero también en el peciolo, por lo que el esmalte dental es atacado al consumirlo. Por eso los dientes se notan ásperos después de su consumo, aunque pasado un rato vuelve a normalizarse. No se han señalado daños irreparables en la dentadura, pero se recomienda consumir el ruibarbo con alimentos que contengan calcio, como la leche o el yogur.



    El tallo del ruibarbo puede consumirse crudo, directamente o aderezándolo como ensalada y también cocido, en forma de compota, mermelada o como relleno del pastel de ruibarbo o de empanadas.



    Por su alto contenido de antraquinonas sus extractos son utilizado para el tratamiento de las aftas y otras afecciones de las mucosas bucales y sus infusiones se usan como laxantes.2 También es utilizado en purgantes, en particular para desparasitar.



    La planta vive varios años y desaparece en el invierno antes de aparecer nuevamente en primavera. Su cosecha no debe pasar el principio del verano porque al crecer produce cada vez más ácido oxálico, que lo hace incomible.
  • Floración: Esta planta no contiene datos sobre su floración, añada esta información aquí.
  • Aplicación: Purgante, laxante o astringente

    Aunque parezca una contradicción, lo cierto es que en este caso, el ruibarbo es el ejemplo que ilustra la famosa frase de Paracelso «nada es veneno, todo es veneno: la diferencia está en la dosis». En efecto, según la cantidad de polvo de raíz empleada, el ruibarbo tiene propiedades purgantes, laxantes o astringentes.

    Las propiedades astringentes se aprecian con ingestas bajas y son debidas al elevado contenido en taninos en la raíz. Los taninos son sustancias astringentes, adecuadas como remedio para la diarrea, y motivo por el cual se utilizaba antiguamente para tratar la disentería. Para estas aplicaciones se debe aplicar muy bajas dosis (dosis de 50 miligramos a 1 gramo de polvo repartido en 4 - 2 tomas al día).

    A dosis moderadas, prevalecen las sustancias altamente laxativas. Estas se denominan antraquinonas, potentes componentes catárticos (que aceleran la defecación) y laxantes que se encuentran también en otras plantas utilizadas para este fin como en el sen o la cáscara sagrada. Estos compuestos actúan tonificando la musculatura intestinal (en especial, del duodeno) y aumentan su actividad, provocando así mayor movimiento y consiguiendo efecto catártico.

    El polvo de ruibarbo es utilizado en cantidades moderadas para tratar el estreñimiento puntual, y en Medicina Tradicional China para purgar el cuerpo y tonificar el hígado. Sin embargo, para este fin deben utilizarse dosis relativamente bajas (dosis de 1 a 2 gramos de polvo al día), e ir aumentando según tolerancia, pues sus efectos pueden ser fuertes. El efecto laxante debe aparecer entre 6 y 12 horas después de la ingestión oral. Los tratamientos laxantes del ruibarbo se deben realizar durante no más de 7 días, ya que es una planta que puede generar dependencia intestinal.

    El ruibarbo, igual que otras plantas con antraquinonas, no se puede utilizar en enfermedades intestinales como colon irritable, enfermedad de Crohn, apendicitis, colitis ulcerosa u otras alteraciones intestinales. Tampoco es adecuado para combatir el estreñimiento crónico, pues es una planta que genera dependencia y su uso perpetuado puede agravar el estreñimiento crónico.

    Elevadas dosis de polvo de ruibarbo provocan un efecto purgante fuerte, debido a su contenido en senósidos, que provoca descomposición y puede comportar dolores de barriga. También se utiliza como adelgazante, ya que el aumento del ritmo de deposiciones supone la malabsorción de la comida. Se desaconseja el uso del ruibarbo en altas dosis sin la supervisión de un especialista. ( Dosis de 2 a 3 gramos de polvo al día).



    Propiedades estomacales

    El polvo de raíz de ruibarbo se utiliza para ayudar a la digestión. En pequeñas dosis, aumenta el tono muscular y la secreción glandular de los órganos digestivos, siendo un suplemento aperitivo que estimula la secreción gástrica y actúa aumentando el apetito. Indicado en personas convalecientes, cansadas, anémicas o personas inapetentes en general. ( Dosis: 50 mg. a 1 gramo, repartir en varias tomas, hasta 1 gramo al día ).

    También es un remedio eficaz para las digestiones lentas, dispepsia o malas digestiones debido al poco contenido de ácido clorhídrico en los jugos estomacales. Además tonifica la musculatura, favorece el vaciado gástrico y ayuda a segregar moco en la mucosa estomacal, protegiéndola de los mismos jugos gástricos. Para estos usos se suele combinar con otras plantas carminativas (digestivas).

    Un estudio realizado en China con 312 pacientes de úlceras estomacales realizó un tratamiento con ruibarbo (Rheum officinale). El ruibarbo ayudo a un 90% a mejorarse en pocos días. Sin embargo, la posología de la raíz de ruibarbo en estos casos debe ser supervisada por un especialista debido a sus posibles efectos laxantes.



    Aplicaciones hepáticas

    Se ha descrito efecto colagogo con la ingesta de polvo de ruibarbo, es decir, que favorece el flujo de bilis hacia el tracto intestinal, lo que ayuda al proceso digestivo en dosis bajas. Indicado en personas con digestiones difíciles. En elevadas dosis, un exceso de bilis en el intestino puede ser irritante y contribuir al efecto laxante de las antraquinonas.

    Un estudio científico ha concluido que la fibra del ruibarbo alimentario (Rheum rhabarbarum y Rheum rhaponticum) es efectiva para reducir el colesterol debido a que éste aumenta la excreción de jugos biliares (ricos en colesterol), explicando así sus efectos hipocolesterolemiantes. Por tanto, es interesante introducir el ruibarbo como verdura en personas con colesterol o arteriosclerosis.

    Por sus efectos coleréticos también se ha utilizado para estimular la función biliar. Antiguamente se recetaba en casos de ictericia, aunque actualmente se desaconseja su uso para este fin.

    ¡Cuidado! El ruibarbo no es adecuado para personas con insuficiencia hepática, cirrosis, hepatitis u otras alteraciones del hígado. Los compuestos que contiene se deben filtrar en este órgano, y si éste está enfermo (por una infección, virus, etc.) puede dañarlo aún más y agravar la enfermedad existente. Por ello, cuando aparecen dolores o indicaciones de que el hígado no está bien (ictericia, dolor), es muy importante acudir al médico y tomarlo sólo bajo su supervisión.



    Propiedades antibacterianas

    Se ha comprobado que las infusiones de la raíz de ruibarbo son efectivas contra las bacterias Staphylococcus aureus, una bacteria infecciosa que produce úlceras, orzuelos y foliculitis (infección de tipo acneica que aparece en la barbilla).

    Un estudio científico evaluó la actividad antimicrobiana de las antraquinonas de Rheum officinale Baillon para combatir las infecciones por Megalobrama amblycephala en peces. La mortalidad fue significativamente menor en el grupo de peces que habían seguido el tratamiento antibiótico con extracto ruibarbo (0,1%) que en el grupo control, lo que demuestra los efectos antibióticos de la raíz.



    Propiedades antiinflamatorias

    Uno de los compuestos que contiene la raíz de ruibarbo en altas concentraciones es la emodina. La emodina es una sustancia con efectos antiinflamatorios. Un estudio científico realizado en animales con asma alérgico observó los efectos de esta sustancia sobre las vías respiratorias, y concluyó que la emodina tiene propiedades efectivas para evitar la progresión de la inflamación de las vías respiratorias y que podría ser utilizada en la terapia de pacientes con inflamación alérgica de las vías respiratorias.
  • Administración: EFECTO TÓXICO DEL RUIBARBO:

    Su uso prolongado, la mayor susceptibilidad a la droga de algunas personas, o el empleo a dosis elevadas, puede producir espasmos gastrointestinales, con dolores cólicos y puede conducir a la formación de rectocolitis y de pseudomelanosis cólica, además de una pérdida de electrolitos, especialmente potasio (lo que podría comportar una potenciación indirecta del efecto de los cardiotónicos).

    Decocción:

    * Como laxante: 2 %, Tomar una taza antes de acostarse. En caso de ser necesario puede repetirse la dosis el día siguiente en ayunas.

    * Como purgante: al 4%. hervir 3 minutos. Tomar una taza antes de acostarse. En caso de ser necesario puede repetirse la dosis.

    * Macerado: 10 g/l, macerar durante 8 a 12 horas. Una o dos tazas al día.

    * Extracto fluido (1:1) destanizado:

    * Como eupéptico: 2-8 gotas, media hora antes de las comidas.

    * Como laxante: 10-25 gotas, antes de acostarse. En caso de ser necesario puede repetirse la dosis el día siguiente en ayunas.

    * Como purgante: 50-200 gotas por dosis.

    Polvo:

    * Como astringente, tónico y digestivo: 50 a 200 mg/dosis.

    * Laxante: 200-500 mg/dosis.

    * Purgante: 1-4 g/dosis.

    Extracto seco acuoso (4:1):

    * Como astringente, tónico y digestivo: 10 a 50 mg/dosis.

    * Laxante: 50-100 mg/dosis.

    * Purgante: 250-1.000 mg/dosis.

Imágenes de la planta curativa RUIBARBO

RUIBARBO
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